Connexion
Accédez a votre compte
Connexion
Se souvenir de moi
Mot de passe oublié ?
Identifiant oublié ?
ou
S'inscrire
ou
العربية
Choumicha
Accueil
Recettes
Vidéos
Produits de saison
Questions/Réponses
Vous êtes ici :
Accueil
Recettes
Cubes croustillants de mozzarella
Cubes croustillants de mozzarella
Type:
Cuisine du monde
Temps de cuisson:
15m
Temps total:
30m
Nombre de personnes
2
Imprimer
Catégories :
Cuisine du monde
,
Mises en bouche
,
Chaudes
Mots clés:
cubes
,
croustillants
,
mozzarella
,
Cube
,
Croustillant
,
Mozzarella
,
Choumicha
,
Cuisine de Choumicha
,
Chhiwat Choumicha
Ingrédients
200 g de mozzarella
1/2 c. à café de piment fort ou doux selon le goût
Sel
2 pincées de thym
2 c. à soupe de farine
1 œuf
100 g de chapelure blanche
Huile pour friture
Pour servir :
Ketchup
Préparation
Détailler la mozzarella en cubes régulier.
Dans un plat, mélanger le sel, le piment et le thym.
Passer les cubes de mozzarelle dans le mélange puis dans la farine et l'œuf battu.
Répéter cette opération 2 fois avant d'enrober les cubes de mozzarella de chapelure blanche.
Placer les cubes de mozzarella au congélateur pendant 15 à 20 mn.
Frire les cubes de mozzarella dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Égoutter et éponger les cubes de mozzarella sur du papier absorbant.
Servir les cubes de mozzarella chauds accompagnés de ketchup.
By
Choumicha Chafay
Vous aimerez aussi
Boulettes de viande hachée à la mozzarella
Cake salé à la tomate séchée, mozzarella et basilic
Cuisses de poulet farcies aux olives noires et à la mozzarella
Nuggets croustillants
0
Commentaires
Saveurs du maroc (1825)
Viandes (272)
Tajines (67)
Couscous (10)
Grillades (9)
Soupes et Harira (5)
Légumineuses (1)
Pâtes (3)
Recettes régionales (12)
Gratins (0)
Tanjia (8)
Salades (2)
Pastillas (3)
Autres (9)
Feuilletées (16)
Volailles (108)
Recettes régionales (4)
Légumineuses (0)
Soupes et Harira (3)
Grillades (2)
Couscous (3)
Tajines (25)
Pâtes (3)
Gratins (0)
Salades (1)
Pastillas (3)
Autres (5)
Feuilletées (7)
Poissons et fruits de mer (99)
Tajines (15)
Couscous (1)
Grillades (4)
Soupes et Harira (4)
Pâtes (2)
Gratins (2)
Salades (2)
Pastillas (6)
Autres (5)
Desserts (124)
Gâteaux marocains (48)
Gâteaux au miel (10)
Recettes régionales (0)
Autres (0)
Glaces (1)
Salades de fruits (3)
Légumes (176)
Soupes (9)
Salades (32)
Gratins (1)
Pâtes (3)
Tourtes (0)
Pizzas et Quiches (0)
Conserves (2)
Autres (13)
Feuilletées (11)
Tajines (18)
Jus et Boissons (6)
Autres (0)
Pains, Crêpes et Galettes (61)
Pains (11)
Crêpes (3)
Galettes (14)
Recettes régionales (0)
Autres (1)
Feuilletées (2)
Viennoiserie (0)
Recettes de fêtes (449)
Célébration du Mouloud (13)
Ramadan (161)
Aid Al Fitr (48)
Aid Al Adha (42)
Âchoura (1)
Recettes régionales (4)
Baptême (3)
Autres (1)
Recettes de saison (35)
Fruits (19)
Salades (0)
Plats (0)
Desserts (1)
Jus et Boissons (4)
Autres (4)
Sauces (2)
Autres (1)
Recettes de base (15)
Entrées (56)
Techniques de base (1)
Cuisine du monde (1306)
Viandes (40)
Salades (1)
Feuilletées (3)
Gratins (0)
Pâtes (0)
Sandwichs (3)
Plats (4)
Grillades (1)
Soupes (0)
Pizzas et Quiches (3)
Autres (6)
Volailles (125)
Plats (21)
Salades (4)
Feuilletées (3)
Gratins (7)
Pâtes (1)
Sandwichs (7)
Grillades (0)
Soupes (5)
Pizzas et Quiches (4)
Autres (15)
Poissons et fruits de mer (129)
Plats (20)
Salades (9)
Feuilletées (6)
Gratins (7)
Pâtes (3)
Grillades (1)
Soupes (6)
Sandwichs (5)
Pizzas et Quiches (4)
Autres (5)
Autres (0)
Desserts (251)
Cakes (45)
Gâteaux au chocolat (24)
Tartes (12)
Gâteaux à la crème (21)
Salades de fruits (9)
Flans et crème (5)
Crèmes glacées et Sorbets (11)
Biscuits (5)
Autres (7)
Légumes (128)
Soupes (8)
Salades (19)
Tourtes (3)
Gratins (14)
Feuilletées (2)
Pizzas et Quiches (4)
Conserves (1)
Autres (12)
Plats (3)
Jus et Boissons (19)
Jus de légumes (1)
Jus de fruits (6)
Boissons froides (6)
Boissons chaudes (0)
Autres (0)
Pains, crêpes et viennoiseries (71)
Pains (4)
Viennoiseries (8)
Crêpes (8)
Beignets (3)
Chaussons (3)
Brioches (6)
Autres (1)
Feuilletées (4)
Mises en bouche (34)
Froides (12)
Chaudes (6)
Autres (0)
Fruits (70)
Salades (6)
Plats (0)
Desserts (20)
Jus et Boissons (5)
Autres (4)
Sauces (17)
Autres (7)
Recettes de base (18)
Entrées (48)
Techniques de base (0)
Pour recevoir (235)
Autres (4)
1
-
3
De 18
Precedent
Suivant
Photos
Voir toutes les photos    >
Télécharger notre application !
Disponible sur App Store
Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma
0 Commentaires