
C’est très bien👌 Bessahtek😊 https://t.co/dbY5bsIJyY
Bon à savoir :
Pour préparer un sorbet sans sorbetière.
Placer la préparation dans un grand bol, la filmer et la faire prendre au congélateur pendant 2 heures. La travailler au batteur pendant 5 mn pour casser les cristaux. La redéposer au congélateur pendant 2 heures et la retravailler au batteur pendant 10 mn.
Recommencer la même opération 4 fois jusqu’à obtention d’un sorbet lisse.
Vous pouvez servir ce sorbet sur une salade de fruits composée de billes de melon, de morceaux de fraises et de framboises entières.
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