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Dans un récipient, préparer une marinade en mélangeant l’oignon, l’ail, la coriandre et le persil émincés, le citron confit détaillé en petits dés, le jus de citron, le beurre rance, les épices, le sel et l’huile. Bien mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Bon à savoir :
Les épices utilisées dans la préparation de cette recette peuvent être remplacées par 1 c. à soupe d'épices Bio Dar CHOUMICHA pour M’Qalli.
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