Jus aux fruits secs

Préparation

• Pour le jus aux amandes :

  Tremper les amandes mondées dans l'eau et les réserver au frais pendant 4 h pour les réhydrater.

• Mixer les amandes avec l'eau de trempage, le lait et l'eau de fleurs d'oranger.
• Sucrer selon le goût et servir le jus bien frais.

• Pour le jus d'orange aux raisins secs :

  Laver les raisins secs et les tremper pendant 10 mn dans un volume d'eau pour les réhydrater.

• Egoutter les raisins secs et les mixer avec le jus d'orange, la cannelle et l'eau de fleurs d'oranger.

• Servir le jus bien frais.