
Tout à fait 😍 https://t.co/BQHt8drY5J
Dans une marmite sur feu moyen, déposer l'oignon, le poulet, les épices, le beurre rance, le bouquet d'herbes, l'huile et l'eau. A ébullition baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30 mn. Récupérer une louche de sauce et la laisser de côté pour les lentilles. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet devienne tendre.
Pour servir : placer la pâte à Rfissa dans un couscoussier et la réchauffer à la vapeur. La disposer dans un plat de service, la napper de sauce à l'oignon et la garnir de poulet et de lentilles. Servir le plat très chaud.
0 Commentaires