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Les recettes avec pour mot clé jarret
Jarret de veau au zaâlouk d’artichauts, févette et carottes glacées
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Jarret de veau façon Tanjia, mousseline de pommes de terre et confiture de tomates
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Tajine de jarret de veau au potiron et aux pruneaux caramélisés
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Tajine de jarret de veau aux coings caramélisés à l’orange
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Tajine de jarret d’agneau au chou confit parfumé à l’écorce d’orange
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Tajine de jarrets de veau aux poires et dattes Madjhoul farcies aux noix
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