
RT @FadwaNour8: لازم كل لي ساكن بدبي يروح يجرب الأكل المغربي 😍من المطعم المغربي ديال الشيف المغربية شميشة المتواجد بدبي (إسمه باب المنصور)…
في وعاء تحضر تتبيلة( شرمولة) بمزج البصل المفروم، الثوم المفروم، القزبر، البقدونس، الحامض المصبر مقطع قطعا صغيرة، السمن، التوابل، عصير الليمون الحامض، الملح والزيت.
يقدم الدجاج "المقلي" مزينا بالزيتون وقشور الليمون الحامض المصبر ومسقيا بالمرق.
للإفادة :
يمكن تعويض التوابل المستعملة في تحضير الوصفة بملعقة كبيرة من التوابل البيولوجية دار شميشة للمقلي.
0 تعليقات