سلطة الفواكه الحمراء بالجبن الطري

  • نوع: مطبخ عالمي
  • مدة الطهي:
  • إجمالي الوقت: 20د
  • عدد الأشخاص 4
  • 0

    المقادير

    • 200 غ فراولة مقطعة
    • 100 غ توت العليق (فرامبواز)
    • 200 غ كرز منزوع النوى
    • 2 ملاعق كبيرة سكر خشن
    • 200 غ جبن طري
    • للتزيين :
    • كرز
  • الطريقة

    • في خلاط كهربائي، تخلط 80 غ من الكرز مع الجبن الطري ويحتفظ به في الثلاجة.
    • في وعاء تمزج الفراولة مع الكمية المتبقية من الكرز المقطع إلى نصفين.
    • يرش السكر الخشن فوق الفراولة/الكرز ثم يدخل المزيج إلى الثلاجة وتترك الفواكه تفرز ماءها الطبيعي لمدة ساعة.
    • يضاف توت العليق (فرامبواز) إلى الفراولة/الكرز.
    • تصفف الفواكه في كؤوس باردة وتزين بطبقة من الجبن بالكرز.
    • تقدم الكؤوس باردة مزينة بالكرز.
    • للإفادة :

      يمكن تعويض الفواكه الحمراء بثلاثي من الفواكه الصفراء : مشمش، خوخ وزليقة (الشهدية).

By

0 تعليقات

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma