
@7didane @zhajjaji عندنا في سيدي حجاج كنعيطو ليه الشيار ولعجينة ديالو كتكون خفيفة بحال ديال السفنج ... شوية صعيب في تصاويب
في طنجرة على نار هادئة، توضع المجبنة ويضاف إليها البصل، الثوم، التوابل، الزيت، الماء والسمن.
للإفادة :
كسكس بالمساخن يعد من بين أنواع الكسكس القليلة التي تقدم مصحوبة بمشروبات ساخنة عوض اللبن، وذلك لكي يتمكن الجسم من الاستفادة من المزايا المسخنة للتوابل والأعشاب التي تحتوي عليها هذه التركيبة.
0 تعليقات