بيض بالخضر في الفرن

  • نوع: مطبخ عالمي
  • مدة الطهي: 15د
  • إجمالي الوقت: 25د
  • عدد الأشخاص 1
  • 4
    تصنيفات :  مطبخ عالمي, خضر, كراتان

    المقادير

    • 2 بيضات
    • 2 ملاعق صغيرة الزبدة
    • 4 قطع طماطم معسلة*
    • مقادير الكوسة (قرع أخضر) :
    • 1 حبة كوسة (قرع أخضر) مقطعة مربعات
    • 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
    • قبصة ملح
    • قبصة زعيترة
    • للتقديم :
    • قطع الخبز المحمص
    • سلطة
  • الطريقة

    • في مقلاة على نار هادئة، تحمر الكوسة (القرع الأخضر) في زيت الزيتون مع الملح والزعيترة.
    • في قالب فرن فردي، توضع الكوسة والطماطم المعسلة.
    • تكسر البيضتين فوق الخضر ثم تسقى بالقليل من الزبدة.
    • يدخل القالب للفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 5 دقائق.
    • يقدم الطبق ساخنا مرفوقا بالخبز المحمص، وسلطة الخضر.
By

0 تعليقات

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma