سلطة الفاصوليا الخضراء

  • نوع: أطباق مغربية
  • مدة الطهي: 10د
  • إجمالي الوقت: 25د
  • عدد الأشخاص 2
  • 0

    المقادير

    • 250 غ فاصوليا خضراء.
    • 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون الحامض
    • 1 فص ثوم مفروم
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • 2 ملاعق كبيرة زيت
    • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • الطريقة

    • تقشر الفاصوليا، تقطع وتغسل ثم تسلق في ماء مملح لمدة 10 دقائق.
    • بعد سلق الفاصوليا الخضراء تصفى من الماء وتنقع مباشرة في ماء مثلج ثم تصفى مرة ثانية.
    • في وعاء يمزج عصير الليمون الحامض، الثوم، الفلفل الأسود، الملح، الزيت والبقدونس.
    • تمزج الفاصوليا مع الصلصة وتترك لبضع دقائق حتى تتشربها ثم تقدم دافئة.
By

0 تعليقات

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma