صلصة البيشاميل

• نوع: مطبخ عالمي
• مدة الطهي: 0د
• إجمالي الوقت: 0د
• عدد الأشخاص 1
• طباعة

• 
  0
  تصنيفات :  مطبخ عالمي, صلصات, وصفات أخرى, وصفات أساسية
  الوسوم:  صلصة, البيشاميل

  المقادير

  • 40 غ زبدة
  • 40 غ دقيق
  • ½ لتر حليب
  • ملح
  • فلفل أسود

• الطريقة

  • في كسرولة على نار هادئة، تذاب الزبدة وترش بالدقيق، يخلط الكل ويطهى لمدة 30 ثانية.
  • يضاف الحليب ساخنا مع التحريك إلى أن تتختر الصلصة.
  • ترفع الصلصة من فوق النار وتتبل بالملح والفلفل الأسود.

بالصور

خطوة : 1

خطوة : 2

خطوة : 3

خطوة : 4

By Choumicha Chafay