مروحة الأفوكادو بالسلطعون المفتت

  • نوع: مطبخ عالمي
  • مدة الطهي: 20د
  • إجمالي الوقت: 20د
  • عدد الأشخاص 1
  • المقادير

    • 2 حبات أفوكادو
    • 1 حبة ليمون حامض
    • 200 غ سلطعون مفتت
    • 2 قبصات فلفل أحمر
    • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
    • 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض
    • ملح
  • الطريقة

    • تقطع حبات الأفوكادو إلى نصفين، يزال لها النوى وتقطع بلطف إلى قطع متساوية.
    • تسقى قطع الأفوكادو  بالليمون الحامض وتوضع على شكل مروحة في أربعة أطباق.
    • يمزج السلطعون المفتت مع الثوم القصبي، يوضع في قاطعة ليأخذ شكل أسطوانياً ثم يقدم في الطبق.
    • تحضر صلصة بمزج 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والقليل من الملح.
    • تسقى قطع الأفوكادو بالصلصة قبل أن ينثر فوقها القليل من الفلفل الأحمر.
By

0 تعليقات

 
تحميل التطبيق الخاص بك!
Disponible sur App Store Disponible sur App Store
Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma