• بواسطة AZOUZ Khadija  - 
  • الخميس، 20 حزيران/يونيو 2019
Crêpes

Bonjour Choumicha,

Je demande si je peux congeler les crêpes ? et comment les décongeler ? Et aussi la durée maximale de conservation !!

Merci d'avance Bisous

 
رد choumicha.ma
On الإثنين، 27 كانون2/يناير 2014

Bonjour Khadija,

Disposer les crêpes dans une boite en les intercalant avec des feuilles de plastic alimentaire. Sortir les crêpes à l’avance et les faire décongeler au réfrigérateur. Quant à la duré de conservation, il faut savoir que plus les aliments séjournent au congélateur plus ils perdent en saveur surtout lorsque le procédé n’est pas industriel.

Amitiés,

Choumicha.


 

جواب هذ السؤال..



 
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